Arroz integral. Idóneo para una dieta sana y natural. Especial en cocina dietética. Siempre en la buena cocina!
Arroz integral.
Arroz La Campana integral, es rico en fibra y un alimento esencial en la cocina. Idóneo para una dieta sana y natural. Especial en cocina dietética. El salvado que lo envuelve hace que sea un Arroz rico en sales minerales y vitaminas además de darle su propio sabor característico.
Siempre en la buena cocina!
Peso: 1 Kg.
DESCRIPCIÓN: Arroz integral o cargo, es aquel que conserva parte del salvado de la
cáscara.
CALIBRADO:
Arroz de grano corto o redondo es aquel cuyos granos elaborados tienen una
longitud media igual o inferior a 5,2 milímetros, siendo la relación largo/ancho inferior
a dos.
CATEGORÍA I
Tolerancias de calidad, expresadas en tanto por ciento en peso:
Medianos que no atraviesan el tamiz número 14 6,00 %
Medianos que no atraviesan el tamiz número 13 0.75 %
Medianos que sí atraviesan el tamiz número 13 0,25 %
Granos amarillos y cobrizos 0,50 %
Granos rojos y veteados rojos 1.00 %
Granos yesosos y verdes 4,00 %
Granos manchados y picados 0,75 %
Materias extrañas 0,25 %
Cantidad mínima en granos enteros sin defectos 86,50 %
Contenido máximo en humedad 15 %
Referencia: 05401
Marca: Dr. Schar
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Referencia: 02200Pack
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Referencia: CELI02
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Referencia: 8595229912057
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Referencia: ABU09
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Referencia: 01203
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Arroz integral. Idóneo para una dieta sana y natural. Especial en cocina dietética. Siempre en la buena cocina!
