Almidón de Maíz sin Gluten - 400 grs

WDG004

Almidón de Maíz sin Gluten - 400 grs - Para que todo te quede con ese punto de sabor tan tuyo,... Es simplemente, imprescindible.

4,48 €
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Cantidad

Descripción

Almidón de Maíz sin Gluten
Para que todo te quede con ese punto de sabor tan tuyo,... Es simplemente, imprescindible.

 


Peso: 400 grs.

 
 
Almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fno de color crema.
Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios. Tiene una viscosidad de tipo media y una tendencia muy alta a gelifcar. Gelatiniza calentando a 90 ºC. 
 
 

Ingredientes: Almidón nativo de maíz.
 
 
Información nutricional por 100g
355 kcal/1491 kJ
Grasas: 0,1%.
De las cuales son saturadas: 0%. 
Hidratos de carbono: 87%.
De los cuales son polioles: 0%.
Azúcares: 0%.
Fibra alimentaria: 0,6%.
Proteínas: 0,4%.
Sal: 0%.
 
Detalles del producto
WDG004

Ficha técnica

Características
Sin lactosa
Características
Sin huevo
Características
Sin soja
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Marca: Mevalia

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