
Referencia: KOM01
Marca: Kombucha
Original Sin gluten - Kombucha
Kombucha Original: Deliciosa bebida resultante de la producción artesanal con la receta exclusiva GUTsy Captain.
Levadura repostera 300 grs. - Si te gusta la cocina no te puede faltar. Es simplemente, imprescindible.
Levadura repostera
Se emplea en múltiples recetas de bizcochos, planchas de bizcocho, madalenas,
muffins, melindros, plum-cakes, mantecados, masas fritas, etc.
Peso: 300 grs
La Levadura repostera se presenta en forma de polvo blanco, con una reacción lenta y equilibrada en el desprendimiento de gas carbónico.
Su función es crear el suficiente gas para mantener estables los batidos durante el reposo y el escudillado en los moldes y luego desprender el gas de forma lenta,
procurando el desarrollo equilibrado de las masas en el horno.
Su incorporación a las masas fritas y a las harinas de rebozar disminuye la absorción del aceite dejando unas piezas menos pesadas y más digeribles.
Ingredientes: Pirofosfato sódico, bicarbonato sódico, carbonato cálcico, sal y goma xantana.
Consulte el envase del producto para obtener información actualizada. Consulte a embalagem do produto para obter informações atualizadas.
Referencia: KOM01
Marca: Kombucha
Kombucha Original: Deliciosa bebida resultante de la producción artesanal con la receta exclusiva GUTsy Captain.
Referencia: 383000810
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Levadura repostera 300 grs. - Si te gusta la cocina no te puede faltar. Es simplemente, imprescindible.