Almidón de Maíz sin Gluten - 400 grs

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Almidón de Maíz sin Gluten - 400 grs - Para que todo te quede con ese punto de sabor tan tuyo,... Es simplemente, imprescindible.

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Descrição

Almidón de Maíz sin Gluten
Para que todo te quede con ese punto de sabor tan tuyo,... Es simplemente, imprescindible.

 


Peso: 400 grs.

 
 
Almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fno de color crema.
Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios. Tiene una viscosidad de tipo media y una tendencia muy alta a gelifcar. Gelatiniza calentando a 90 ºC. 
 
 

Ingredientes: Almidón nativo de maíz.
 
 
Información nutricional por 100g
355 kcal/1491 kJ
Grasas: 0,1%.
De las cuales son saturadas: 0%. 
Hidratos de carbono: 87%.
De los cuales son polioles: 0%.
Azúcares: 0%.
Fibra alimentaria: 0,6%.
Proteínas: 0,4%.
Sal: 0%.
 
Dados do produto
WDG004

Ficha informativa

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