
Amido de Trigo Sem glúten
Peso 1 kg.
Ingredientes: Almidón de trigo. Consta de gránulos separados del grano de trigo mediante un proceso físico. Color y apariencia: polvo blanquecino. Sabor y olor neutro.
Información Nutricional (por 100 grs)
Valor energético 350 kcal / 1480 Kj
Proteínas 0,16 gr
Hidratos de Carbono 87 gr ( almidón )
De los cuales azúcares 0 gr
Grasas 0 gr
Saturadas 0 gr
Fibra alimentaria 0gr
Sal 0 gr
Presentado en bolsas de 1 kg y saquitos de 5kg
Peso neto: 1kg, 5 kg.
Este preparado cumple la legislación vigente en materia de alimentación sin gluten, en España y Europa.
Este producto no tiene posibilidad de contaminación cruzada con gluten, ya que se fabrica y envasa en un establecimiento donde sólo se preparan alimentos sin gluten.
Analíticas realizadas mediante Elisa sándwich ( anticuerpo R5) contenido de gluten: < 5 mg/kg PPM.
( Según valor de referencia Reglamento de Ejecución (UE) nº828/2014)
R.S.I. Nº 20.10260/CAT
Datos facilitados por el fabricante.