La harina de maíz es una buena fuente de carbohidratos y fibra, así como de vitaminas y minerales, por ello son muchas las recetas con la harina de maíz. 1 Kg.
Harina de Maiz
Peso: 1 Kg.
La harina de maíz es un tipo de harina obtenida al moler el maíz seco. Es un ingrediente común en la cocina de varios países y se utiliza para preparar diferentes tipos de alimentos, como tortillas, arepas, tortos asturianos, entre otros.
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Ingredientes: Grano de maíz molido.
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Análisis por 100 g.
Valor energético 1510.42kj./361.0kcal.
Grasas 4.20g
Saturadas 0.7g
Monoinsaturadas 0.0g
Poliinsaturadas 0.0g
Hidratos de carbono 68.4g
Azúcares 1.89g
Fibra alimentaria 9.2g
Proteinas 7.73g
Sal 0.01g
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